РЫБОРАЗДЕЛОЧНАЯ МАШИНА РМ-100

РЫБОРАЗДЕЛОЧНАЯ МАШИНА РМ-100 от компании Алтайский Центр Оборудования - фото 1
Цену уточняйте

Описание

Машина для разделения рыбы на пласт «бабочка» с зависанием на спинке или брюшке. Сырье: речная и морская рыба мелкого размера 20 –100 г.
Основные технические параметры
·         Производительность: 800-1000 рыб/час
·         Виды разделки: разрез рыбы на пласт с зависанием на спинке, разрез рыбы на пласт с зависанием на брюшке
·         Количество рабочих мест для одновременной работы операторов: 1
·         Количество операторов: 1
·         Заменяет 7-10 рабочих мест
·         Вид рыбы: речная и морская
·         Сырье для разделки на машине: целая рыба в свежем или размороженном виде
·         Максимальные размеры сырья: длина 150 мм, толщина 30 мм, высота 50 мм
·         Вес сырья: от 20 до 100 г
·         Применение дисковых ножей: гладкий, ровный и экономичный рез
·         Востребованный тип разделки для копчения и вяления рыбы: аккуратно разрезанный пласта мелкокалиберной рыбы
·         Простота в эксплуатации: персоналу не требуются специальные навыки, обучение за 1 час

Технические характеристики
·         Параметры дисковых ножей: диаметр 200 мм, толщина 1,5 мм, количество 1 шт.
·         Расход воды: 100 л/час
·         Мощность электродвигателя: 0,75 кВт; 380 В
·         Габаритные размеры (длина, ширина, высота): 820 х 540 х 1350 мм
·         Вес: 90 кг
Дополнительные характеристики
·         В машине используются дисковые ножи компании Unimercо, Дания – мирового лидера в области производства ножей для переработки мяса
·         Машина сертифицирована и соответствует техническому регламенту «О безопасности машин и оборудования»
·         Машина изготовлена из современных и качественных комплектующих, которые гарантируют долгую и бесперебойную эксплуатацию
·         Материал конструкции: пищевая нержавеющая сталь марки aisi 304 и 12х18н10т
Принцип работы машины
1.             Оператор вручную направляет целую рыбу в приемный механизм
2.             Дисковый нож с системой направляющих разрезает рыбу от головы до хвоста на пласт вдоль хребта
3.             Пласт рыбы, разрезанные по спинке или брюшку, падают в контейнер готовой продукции
Комплект поставки
·         Машина в сборе (машина настроена и готова к работе)
·         Руководство по эксплуатации
·         Гарантия 1 год (бесплатный ремонт и поставка расходных материалов)
·         Обязательный сертификат соответствия