Машины для измельчения замороженных продуктовых блоков КОМПО ИБ-4 и ИБ-8
Машины для измельчения замороженных продуктовых блоков КОМПО ИБ-4 и ИБ-8
Цену уточняйте
В наличии
Описание
Машины предназначены для качественного и эффективного измельчения замороженных блоков с температурой от минус 18°С до минус 3°С при производстве колбасных изделий, мясных полуфабрикатов, детского питания, мясных, творожных, шоколадных блоков, сливочного масла, орехов и других продуктов.
В зависимости от потребностей производства предлагается две модели измельчителей:
ИБ-4 – измельчает блок до состояния стружки толщиной не более 11 мм, которая может сразу отправляться в куттер для составления фарша варёных колбас или на дополнительное измельчение в волчок.
ИБ-8 – измельчает блок на кусочки толщиной 22 мм, что является оптимальным для дальнейшего составления фарша варёно-копчёных и сырокопчёных колбас в куттере.
Производительность измельчения для ИБ-4 составляет 4000 кг/ч, для ИБ-8 – 8000 кг/ч. Оборудование рекомендовано для использования на средних и крупных предприятиях.
В зависимости от потребностей производства предлагается две модели измельчителей:
ИБ-4 – измельчает блок до состояния стружки толщиной не более 11 мм, которая может сразу отправляться в куттер для составления фарша варёных колбас или на дополнительное измельчение в волчок.
ИБ-8 – измельчает блок на кусочки толщиной 22 мм, что является оптимальным для дальнейшего составления фарша варёно-копчёных и сырокопчёных колбас в куттере.
Производительность измельчения для ИБ-4 составляет 4000 кг/ч, для ИБ-8 – 8000 кг/ч. Оборудование рекомендовано для использования на средних и крупных предприятиях.
| Модель | ИБ-4 | ИБ-8 |
| Техническая производительность, кг/ч, не менее | 4000 | 8000 |
| Диапозон температур продуктовых блоков, °С | от -3°С до -18 °С | от -3°С до -15 °С |
| Размеры загружаемых блоков, мм: длина ширина высота | 350 - 600 350 - 400 75 - 200 | 350 - 600 350 - 400 75 - 200 |
| Толщина отрезаемого куска, мм | 11* | 22* |
| Высота загрузочного окна, мм | 1330 | 1330 |
| Высота выгрузки измельчённого продукта в тележку, мм | 650 - 720 | 650 - 720 |
| Потребляемая мощность, кВт | 15 | 15 |
| Номинальное напряжение питания электросети, В | 400 | 400 |
| Габаритные размеры, мм: Длина*Ширина*Высота | 1700*1080*1720 | 1700*1080*1720 |
| Занимаемая площадь, м² | 1,83 | 1,83 |
| Вес нетто, кг | 765 | 775 |
* Допускается наличие до 10 кусков из данного измельчённого блока, отличающихся по толщине от номинальной
Покупателям
Условия возврата и обмена