Котлетный автомат Patty-100

Котлетный автомат Patty-100 от компании Алтайский Центр Оборудования - фото 1
Цену уточняйте
В наличии

Описание

Автомат котлетный состоит из бункера, внутри которого есть лопасти, которые подают фарш в барабан. В барабане имеется отверстие определенной формы и поршень в точности повторяющий форму отверстия. Барабан вращается вокруг своей оси. В верхнем положении поршень опускается, а в образованную полость подается фарш, барабан прокручивается и поршень выдавливает сформованную котлету, которая дополнительно срезается струной. В итоге котлета падает на конвейер, расположенный под барабаном - любая форма изделий – от классической круглой до фигурной.
Стандартная комплектация:
- барабан, формирующий эллипсовидные изделия с отверстием 100x70мм
- барабан с отверстием 100x80 мм.
Дополнительный формующий барабан:
1. Барабан (одинарный/100мм/Круг/)
2. Барабан (одинарный/100*70мм/Эллипс/)
3. Барабан (одинарный/100*80мм/Эллипс/)
4.Барабан (двойной/100*40мм/Круг/)
5.Барабан (двойной/100*40мм/Эллипс/)
6. Барабан (двойной/73,5*44мм/треугольник /)
7.Барабан (двойной/75,7*46,2мм/ромб/)
Характеристики
Размеры 715 х 600 х 1400 мм.
Производительность 2100 шт./час (4200 шт./час)
Мощность 0,55 Квт.
Объем бункера 30 л.
Погрешность в весе ≤ 1%
Вес продукта 80-100 гр. (20,0 гр. x2)
Максимальный диаметр 100 мм (40 мм)
Толщина изделия 8-15 мм.