Поверхность рифленая, чугунная ПЖР-0,24П

Поверхность рифленая, чугунная ПЖР-0,24П

Поверхность рифленая, чугунная ПЖР-0,24П от компании Алтайский Центр Оборудования - фото 1
Цену уточняйте
В наличии

Описание

Жарочная поверхность рифленая, чугунная ПЖР-0,24П предназначена для термообработки мяса, рыбы или овощей на нагреваемой поверхности. Стейки, порционные куски мяса, приготовленные на рифленой поверхности, всегда выглядят особенно эффектно и аппетитно. ПЖР-0,24П отличается от сковород минимальным потреблением масла. У жарочной поверхности рабочий стол и лицевые панели изготовлены из н/стали, каркас - черный металл с полимерным покрытием. Жарочная поверхность обеспечивает равномерный нагрев поверхности и обладает специальным жиросборником, обеспечивая отток жиров и соков, которые выделяются из продуктов в процессе приготовления блюд. Данная жарочная поверхность идеально подходит для небольших кафе и предприятий общественного питания с небольшой площадью кухни.

Характеристики

Материал Рабочий стол и лицевые панели из н/стали
Размеры 500×800×850 мм. (Д×Ш×В)
Масса 85 кг.
Напряжение 380/220 В.
Площадь рабочей поверхности, м² 0,24
Время разогрева до рабочей температуры (260°С) не более, мин 20
Полка Имеется инвентаризационная полка
Номинальная мощность, кВт 6