Поверхность рифленая, чугунная ПЖР-0,24

Жарочная поверхность рифленая, чугунная ПЖР-0,24 предназначена для термообработки мяса, рыбы или овощей на нагреваемой поверхности. Стейки, порционные куски мяса, приготовленные на рифленой поверхности, всегда выглядят особенно эффектно и аппетитно. ПЖР-0,24 отличается от сковород минимальным потреблением масла. У жарочной поверхности ПЖР-0,24 облицовки выполнены из н/стали, каркас - черный металл с полимерным покрытием. Жарочная поверхность обеспечивает равномерный нагрев поверхности и обладает специальным жиросборником, обеспечивая отток жиров и соков, которые выделяются из продуктов в процессе приготовления блюд.
        

Характеристики

        

Материал	Изготовлена полностью из н/стали
Размеры	500×800×850 мм. (Д×Ш×В)
Масса	85 кг.
Напряжение	380/220 В.
Площадь рабочей поверхности, м²	0,24
Время разогрева до рабочей температуры (260°С) не более, мин	20
Полка	Имеется инвентаризационная полка
Номинальная мощность, кВт	6