Аппарат пончиковый автоматический ПРФ-11/900D (D30,36,40)

Аппарат пончиковый автоматический ПРФ-11/900D (D30,36,40)

Аппарат пончиковый автоматический ПРФ-11/900D (D30,36,40) от компании Алтайский Центр Оборудования - фото 1
Цену уточняйте
В наличии

Описание

Пончиковый аппарат ) используется на предприятиях общественного питания и торговли. Оборудование в автоматическом режиме формует тестовую заготовку, отсаживает ее во фритюрную ванну, обжаривает по очереди с 2 сторон и выгружает из ванны готовый пончик. Модель оснащена плунжерной парой, позволяющей изготавливать пончики одного диаметра. Корпус выполнен из высококачественной нержавеющей стали, делитель-дозатор из пищевого алюминиевого сплава.

Сменные плунжерные пары 30/36/40 мм и поддон для выгрузки пончиков в комплект не входят и приобретаются отдельно.

Особенности:

Автоматический переворот и выгрузка пончиков
Защитный датчик
Привод дозатора со счетчиком с фискальной памятью
Контроль работы автомата при многосменной работе

ПРФ-11/900D (D30)

ПРФ-11/900D (D36)

ПРФ-11/900D (D40)

Производительность

от 400 до 600 шт/час

от 350 до 400 шт/час

400 шт/час

Масса пончиков

от 20 до 40 г

от 35 до 55 г

от 40 до 45 г

Сменные плунжерные пары:

30

36

40

Дозатор теста




Объем ванны

16 л

16 л

16 л

Емкость дозатора

7 л

7 л

7 л

Напряжение

380 В

380 В

380 В

Мощность

5.15 кВт

5.15 кВт

5.15 кВт

Ширина

1200 мм

1200 мм

1200 мм

Глубина

550 мм

550 мм

550 мм

Высота

600 мм

600 мм

600 мм

Вес (без упаковки)

30 кг

30 кг

30 кг