Сковорода электрическая СЭЧ-0,45

Сковорода электрическая СЭЧ-0,45 от компании Алтайский Центр Оборудования - фото 1
Цену уточняйте
В наличии

Описание

Сковорода электрическая профессиональная СЭЧ-0,45 используется на предприятиях общественного питания и является идеальным решением для приготовления плова, рагу, соуса, чебуреков, а также для жарения и тушения мяса и овощей. Чугун издавна используется в традиционной русской кухне и является одним из основных условий для качественного приготовления блюд.
В конструкции чугунной чаши предусмотрено наличие теплоизоляционного материала. В днище чаши расположены электрические спирали, изолированные фарфоровыми бусами. Чаша сковороды наклоняется при помощи винтового механизма на угол, необходимый для удобной выгрузки продуктов.

СЭЧ-0,45

СЭЧ-0,45Н

СЭЧ-0,45В

Подключение

220 В, 380 В

220 В, 380 В

220 В, 380 В

Опрокидывание

ручное

ручное

ручное

Площадь пода чаши

0.45 м2

0.45 м2

0.45 м2

Объем чаши

85 л

90 л

85 л

Температурный режим

280 °С

280 °С

280 °С

Мощность

12 кВт

12 кВт

12 кВт

Ширина

1440 мм

1440 мм

1440 мм

Глубина

800 мм

800 мм

800 мм

Высота

850 мм

850 мм

850 мм

Вес (без упаковки)

225 кг

230 кг

225 кг

Дно чаши

900х550 мм

900х550 мм

900х550 мм

Верх чаши

930х580 (высота 180) мм

930х580 (высота 180) мм

930х580 (высота 180) мм


Сварной каркас выполнен из черного металла с порошковым покрытием, облицовки - из углеродистой стали с покрытием, чаша - из чугуна, передняя облицовка и крышка - из нержавеющей стали.

Сварной каркас выполнен из черного металла с порошковым покрытием, чаша - из чугуна, облицовки и крышка - из нержавеющей стали.

Чаша из высокопрочного чугуна. Изготовлена полностью из нержавеющей стали.