Печь ротационная ПРМ-45

Печь ротационная ПРМ-45 от компании Алтайский Центр Оборудования - фото 1
Цену уточняйте
В наличии

Характеристики

Страна производства
Россия
Материал
нержавеющая сталь
Тип
ротационная
Способ управления
автоматический
Вид энергоносителя
электрический

Описание

Печь ротационная, малогабаритная предназначена для небольших производств: кондитерских цехов, ресторанов, баров, магазинов для выпечки широкого ассортимента хлебобулочных, кондитерских и мелкоштучных изделий из теста.

Отличительные особенности:

  • Высокая производительность, печь позволяет выпекать до 45 ед. формового хлеба.
  • Толщина стенок пекарной камеры 2 мм, что придаёт общую стабильность конструкции.
  • Ротационная печь в компактном корпусе, характерном для конвекционных печей.
    Все преимущества ротационной печи ПВТ, а главное, равномерность выпечки достигается регулировками заслонок.
    Мощный парогенератор каскадного типа.
    Современный программируемый пульт управления с возможностью настройки фазы изменения температуры, пароувлажнения и выстойки.
  • Практически герметичная камера и изоляция на уровне индустриальных печей.
  • Занимает минимальную площадь, вырастает производительность труда, уменьшаются затраты времени. 
  • Козырёк оснащён вытяжным вентилятором. 
  • Надёжные комплектующие, прочные материалы, ТЭН, изготовлены по стандартам, применяемым для военной техники.

Наименование параметра

Значение параметра

Типоразмеры поддонов, мм, не более

600 x 400

Производительность формового хлеба, ед.

45

Номинальная мощность, кВт

25

Номинальное напряжение, В

400

Количество уровней

10

Габаритные размеры (высота x длина x ширина), мм, не более

1570 x 1700 x 1110

Масса, кг, не более

640