Печь ротационная ПРМ-45
Цену уточняйте
В наличии
Характеристики
Страна производства
Россия
Материал
нержавеющая сталь
Тип
ротационная
Способ управления
автоматический
Вид энергоносителя
электрический
Описание
Печь ротационная, малогабаритная предназначена для небольших производств: кондитерских цехов, ресторанов, баров, магазинов для выпечки широкого ассортимента хлебобулочных, кондитерских и мелкоштучных изделий из теста.
Отличительные особенности:
- Высокая производительность, печь позволяет выпекать до 45 ед. формового хлеба.
- Толщина стенок пекарной камеры 2 мм, что придаёт общую стабильность конструкции.
- Ротационная печь в компактном корпусе, характерном для конвекционных печей.
• Все преимущества ротационной печи ПВТ, а главное, равномерность выпечки достигается регулировками заслонок.
• Мощный парогенератор каскадного типа.
• Современный программируемый пульт управления с возможностью настройки фазы изменения температуры, пароувлажнения и выстойки. - Практически герметичная камера и изоляция на уровне индустриальных печей.
- Занимает минимальную площадь, вырастает производительность труда, уменьшаются затраты времени.
- Козырёк оснащён вытяжным вентилятором.
- Надёжные комплектующие, прочные материалы, ТЭН, изготовлены по стандартам, применяемым для военной техники.
Наименование параметра | Значение параметра |
Типоразмеры поддонов, мм, не более | 600 x 400 |
Производительность формового хлеба, ед. | 45 |
Номинальная мощность, кВт | 25 |
Номинальное напряжение, В | 400 |
Количество уровней | 10 |
Габаритные размеры (высота x длина x ширина), мм, не более | 1570 x 1700 x 1110 |
Масса, кг, не более | 640 |
Покупателям
Условия возврата и обмена